Horecabeurs Noord Nederland 2016 – Aftermovie beurs

𝗛𝗼𝗿𝗲𝗰𝗮𝗯𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗡𝗼𝗼𝗿𝗱 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝟮𝟬𝟭𝟲 – 𝗔𝗳𝘁𝗲𝗿𝗺𝗼𝘃𝗶𝗲 𝗯𝗲𝘂𝗿𝘀
De Horecabeurs Noord Nederland 2016 vierde op maandag 3 oktober 2016 haar sfeervolle lustrumeditie. Workshops, vakwedstrijden en de mooiste, nieuwste producten en diensten op horecagebied: met het thema ‘De kracht van het Ambacht’ trok de Horecabeurs Noord Nederland op 3 oktober 2016 circa 2000 bezoekers naar de Martinikerk in Groningen.

𝗛𝗕𝗡𝗡 𝗹𝘂𝘀𝘁𝗿𝘂𝗺𝗲𝗱𝗶𝘁𝗶𝗲
Met 60 stands en het nieuwe Lijfering Bierplaza was de lustrumeditie van de beurs nóg groter en veelzijdiger dan voorgaande jaren. Zo konden aanwezigen proeven van Brûswyn (Friese sjampagne) van Wijngaard de Frysling en de heerlijke happerijen van de Culinaire Vakschool. Bij MW Bedrijfskleding en Happy@Work kon men inspiratie opdoen over bedrijfskleding in de horeca en ook waren de lederen schorten van Van Oosterum Leder zeer in trek bij zowel bezoekers als medewerkers. Bijzondere toevoeging was het grootse kunstwerk ‘View from the grave’ van Olga Wiese, waarmee een schilderij tot een ware beleving werd verheven.

𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝗣𝗹𝗮𝘇𝗮 & 𝗦𝗽𝗶𝗿𝗶𝘁𝘀
Op het drukbezochte Cocktail Plaza & Spirits waren presentaties en vermakelijke verhalen van de Smaakmakers van Hooghoudt met onder andere Laurens Speek, Lennart Deddens en Peter Torenbosch. Ulas Tarakci gaf leerzame demonstraties over het maken van de hippe latte-art en de spanningen tijdens de beruchte wedstrijd Klaar Af Kook liepen hoog op.

De jaarlijkse vakwedstrijden trokken ook weer veel publiek, en terecht, want het niveau van de wedstrijden lag hoog. Noord Nederland kan trots zijn op de ambacht van onze koks, barista’s en biertappers:

Meer over de lustrumeditie vind je op:

𝗩𝗼𝗹𝗴 𝗼𝗻𝘀 𝗼𝗼𝗸 𝗼𝗽:
Instagram:
Facebook:
Twitter:

𝗩𝗼𝗼𝗿 𝘃𝗿𝗮𝗴𝗲𝗻 & 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗲:
Email: joris@hbnn.nl
Website:

𝗛𝗼𝗿𝗲𝗰𝗮𝗯𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗡𝗼𝗼𝗿𝗱 𝗡𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮𝗻𝗱 𝗲𝗱𝗶𝘁𝗶𝗲 𝟴
Datum: Maandag 30 september 2019
Locatie: Martinikerk (
Plaats: Groningen
Openingstijden: Van 12:00 uur tot 20:00 uur
Tickets:

#horecabeurs #groningen #horeca